Çok Lezzetli Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 er yemek kaşığı biber ve domates salçası
- Tuz, kimyon
- 2 su bardağı su
- 1 tane soğan
- Yarımşar çay bardağı ayçiçek ve zeytinyağı
- Maydanoz
Çok Lezzetli Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı
- İki bardak suda mercimeklerimizi iyice haşlıyoruz.
- Haşlanan mercimeklerimize bulguru ve baharatları ekleyip dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dinlenen harcımızı derin bir kaba alıyoruz.
- Bir tavada soğanı yağda salça ile kavuruyoruz.
- Harcımızın üzerine kavurduğumuz salçalı soğanı döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Maydanozları doğrayıp maydanozları da köfte harcımıza ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Harcımızdan küçük parçalar alıp avcumuzda sıkarak şekil verip sunum tabağımıza koyuyoruz.Şimdiden afiyet olsun ????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.