Sakallı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 – 5 su bardağı su
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- Çeyrek çay bardağı yağ
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet et bulyon
- 1 kase erişte
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
Sakallı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle mercimeğimizi haşlıyoruz max. 20 dk da haşlanıyor.
- Sonra kuru soğanımızı ve sarımsağımızı ince ince doğruyoruz.
- Yapacağımız tencereye yağımızı koyuyoruz ve doğradığımız soğan ve sarımsağı koyup kavuruyoruz.
- Pembeleşene kadar kavuralım. Sonrasında salça ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- 4 veya 5 su bardağı suyumuzu kaynatıp tencereye ekliyoruz.
- Haşladığımız mercimeği ekliyoruz. Et bulyonumuzu ekliyoruz.
- Ardından eriştemizi ve baharatlarımızı ekliyoruz.
- Erişteler piştiğinde altını kapatıyoruz. Su az ise biraz daha ekleyip kaynatabilirsiniz.
Afiyet olsun ????????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.