Portakallı Kolay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 küçük limon suyu
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 silme yemek kaşığı nişasta
• 3 bardak un (unu kontrollu koyun az gelirse ekleme yapabilirsiniz)

Üzeri için;

• 1 su bardağı pudra şekeri

Portakallı Kolay Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, limon suyu ve rendesi yoğurtla kabına alıp çırpma teli ile çırpalım.
2. Üzerine elenmiş un, nişasta kabartma tozu ve vanilya ilave edilip yumuşacık bir hamur yoğurun.
3. Hamuru cevizden biraz küçük parçalar kopartıp yuvarlayıp pudra şekerine bulayalım.
4. Pudra şekerine bol bulamak lazım pişerken şeker yok olabilir çünkü.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece fansız fırında hafif kızarıncaya kadar tahmini (18 dk sürüyor ) pişirelim. Afiyet olsun ????.