Nefis Fırında Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 7 tane patlıcan
- 1 tane soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1.çay kaşığı karabiber
- 1.yemek kaşığı salça
- Biraz su (salça ile sos yapmak için)
Nefis Fırında Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak patlıcanları yıkayıp soyuyoruz.
- Daha sonra bi tavaya yağ döküp patlıcanları kızartıyoruz.
- İç harcınıda soğan ve sarımsak doğrayıp kavuruyoruz .
- Daha sonra kıymayı atıp kavurduktan son patlıcanların içini dolduruyoruz.
- Salça ve su ile sos yapıp tepsimize hazırlıyoruz.
- 180 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Nefis Fırında Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı