Çıtır Kinoalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 2 schnitzel tavuk göğsü
- 150 gram üç renkli kinoa
- 450 ml su
- Zeytin yağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı un
- 1 marul
- 1 domates
- 2 taze yeşil soğan
- 1 mısır ( kavanoz)
- 1/2 (yarım) kırmızı biber
Pansuman:
- 1 paket knorr salad coronation ballı hardal
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 ml su
- 1 avokado
- 1 limon suyu
- 1/2 (yarım) limon kabugunu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
Çıtır Kinoalı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kinoayı bir eleğe koyun ve su berraklaşana kadar soğuk akan su ile altında güzelce yıkayın.
- Şimdi orta ateşte 10 dakika pişirin ve piştikten sonra biraz dinlendirin, soğumaya bırakın. Bu ortada salatayı hazırlayın.
- Marulu yeterlice yıkayın ve şeritler halinde kesin. Domatesleri, taze soğanları, biberleri şeritler halinde kesin.
- Mısır serpiştirin, haşladığınız kinoayı 1-2 yemek kaşığı tabaklara koyun.
- Eşit ayarda 2 tabağa bölün salata materyallerini.
- Kinoa, tavuk göğsünü her iki tarafını una, sonra yumurtaya ve daha sonra soğutulmuş kinoaya bulayın, ızgarada yahut tavada biraz yağ ile her iki tarafını kızartın.
- Tavuk kinoayı şeritler halinde kesin. Hazırlanan salatanın üzerine dökün. Sosu ikiye bölün ve üzerine dökün.
Afiyet olsun 😋.
Çıtır Kinoalı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı