Glutensiz Lavaş Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç unu
- 2 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Glutensiz Lavaş Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Suyu bir tavaya alın ve kaynatın.
- İçine yağ ve tuzu katın.
- Unu tavanın içine katıp karıştırın.
- Karışım topaklanacaktır, kaşık yardımıyla yedirin.
- Tavanın altını kısın ve kapağını örtüp 1 dk sonra tavanın altını kapatIn. Bu formda 10 dk dinlendirin.
- Hamur sıcak olduğundan elinizi soğuk su ile ıslatıp karışımı yoğurun. Su eklemeyin.
- Hamuru tavaya uygun küçük modüllere bölün ve bir oklava yardımıyla açın.
- Açılan hamuru krep tavası yada bir sac tavada pişirin. Pişirirken bir spatula ile sık sık alt üst edin ve hamurun kabarması için üstüne bastırın. Bastırdığınız yerler kabaracaktır.
- Pişen lavaşı nemli bir bez ortasına koyup poşet içine 30dk dinlendirin.
- Yumuşacık lavaşlar hazır. Afiyet olsun.
Glutensiz Lavaş Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen