Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane soğan
- 2 kaşık sana yağ
- Göz kararı sıvı yağ
- 2-3 çay kaşığı zerdeçal (Salça yerine zerdeçal)
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 tane küçük patates
- Tuz
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tencereye soğanı büyük kesip alıyoruz.
- Aldıktan daha sonra patatesi küçük küpler halinde kesiyoruz.
- Kestikten sonra tencereye sana yağı, sıvı yağı mercimeği ekleyip bunları kavuruyoruz.
- Kavurduktan daha sonrada suyu, tuzu, zerdeçalı ekliyoruz biraz karıştırıyoruz.
- Karıştırdıktan daha sonrada aygazda pişmesi beklenir. Piştikten sonrada servis tabaklarında servis edilir.
Not: ben salça yerine zerdeçal koydum (zerdeçal isteğe bağlı) koymasanda olur.
Afiyet olsun😋
Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı