Acı Severlere Doğranmış Jalapeno Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg jalapeno biber
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1.5 çorba kaşığı kaya tuzu
- 4 adet orta uzunluk limon tuzu (büyükse 2 atın)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 10 adet nohut
- Kaynar su
- 3 diş sarımsak
Acı Severlere Doğranmış Jalapeno Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri yıkayalım,kurulayalım.
- Biberleri dilimleyelim.
- 1 litrelik kavanoza evvel nohutu bırakalım.
- Sonra biberleri koyalım.
- Arasına sarımsak atalım.
- En üstüne tuz, limon tuzu, sirke, şeker ekleyip ağzına kadar kaynar sıcak suyla doldurup kapağını sıkıca kapatalım.
- En az 15-20 gün açmayalım.
- Resimdede gördüğünüz üzere biberlerin rengi çabucak sarıya dönüşen hoş bir tanım.
Sayfamda öbür turşu tariflerinide bulabilirsiniz.
Acı Severlere Doğranmış Jalapeno Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı