Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg brokoli
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 6 su bardağı su
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tencereye yıkanmış ve doğranmış brokoli, havuç ,patatesi koyun.
- Üzerine 2 su bardağı su ek edin ocağa alın. Materyaller yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
- Ayrı bir tencereye sıvı yağını koyun.
- Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ek edin bir ölçü kavurun üzerine unu ek edin kavurmaya devam edin.
- Üzerine pişmiş zerzevatları suyu ile ek edin.
- Diğer kalan suyu tuz ve karabiberi ek edin karıştırın.
- Blenderdan düzgünce geçirin bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Servis kasesine alın üzerine eritilmiş tereyağı ve kırmızı toz biber karışımında gezdirin.
Afiyet olsun.
Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen