Fırında Deniz Börülceli Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bağ deniz börülcesi
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 kısım taze soğan
- 1/2 (yarım) limon kabuğu rendesi
- 1 /2 küçük limonun suyu
- 2 kaşık süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
Fırında Deniz Börülceli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Deniz börülcesini yıkayıp, kaynar suya atın ve 15 dk pişirin. Pişer pişmez, bir süzgece alıp, soğuk sudan geçirin. Ayıklayıp, bir tabağa alın.
- Bir kapta, haşlanmış börülceyi, yumurta, un, yulaf, baharat, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve taze soğanı karıştırın.
- Bir tepsiye yağlı kağıt serin. Karışımı bir kaşık ile paylaştırın (6 adet çıktı) üzerinden zeytinyağ gezdirin.
- Önceden ısıtılmış, 190 c lik fırında 20 dk pişirin.
- Hafif ılınınca, süzme yoğurt ve sarımsaklı sosla servis edin. Afiyet olsun.
Not:Bu tarifle orta uzunluk 6 adet çıkıyor.
Fırında Deniz Börülceli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen