Fırında Etli Ve Kremalı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo küçük uzunluk patates
- 400 gram kuşbaşı doğranmış et
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 adet rende yahut yarım kavanoz kışlık domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- 1 paket sıvı krema
Fırında Etli Ve Kremalı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri uzunlamasına yuvarlak olarak doğrayın ve kızartın (pembeleşince alın çok kızarmasın)
- Eti tencereye koyun altı kısık ateşte suyunu çekene kadar yumuşatın, suyunu çekince zeytinyağı ekleyin biraz kavurun.
- Sonra küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip soldurun. Salçayı ek edin.
- Biraz daha kavurduktan sonra domatesi ve baharatlıda ekleyip pişirin (et sert ise sıcak su koyarak pişirmeye devam edin)
- Bir borcama kızarttığınız patatesleri dizin.
- Üzerine soslu etinizi ekleyin,tekrar patates ve et olarak bitene kadar sırayla dizin.
- En son üzerine sıvı kremayı ek edip evvelce ısıtılmış 200 derece fırında krema ısınana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Etli Ve Kremalı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı