Marineli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1.4 kiloluk bütün tavuk
Marinesi için;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik
- Kimyon
- Tatlı toz kırmızı biber
- Çok az sarımsak tozu
Marineli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuğunuz 1. 4 kiloyu geçmemeli bütün aldığım tavuğu derisini almadan ayırmadan aşikâr başlı kesimlere ayırdım.
- Marine için gerekli olan bütün gereçleri başka bir kapta karıştırıp tavuk kesimlerini bu sosa buladım. Sosu ile buzdolabında 2 saat beklemesi gerekiyordu lakin ben yarım saat beklettim.
- Akabinde soslu tavukları Philips hd9650-90 airfryera yerleştirip tavuk moduna getirip 55 dk pişirdim lakin birinci 30 dk dan sonra alt üst yaptım ve sonuç birinci denemeye nazaran çok uygun pişmiş içi çiğ olmayan lezzetli bir yemek ortaya çıktı.
Marineli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen