Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 bardak un
İçi için;
- Peynir
- Maydanoz
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içerisine yağı, yumurtayı, sütü, tuzu, şekeri ve kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz. Daha sonra unu yavaş yavaş ek edip karıştırıyoruz, daha sonra 10 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra peyniri rendeleyip ufal ufak doğradığımız maydanozu koyup karıştırıyoruz.
- Sonra hamurdan kesimler kesip, elimizde yuvarlayıp, iç harcını ekliyoruz form verip, fırın tepsisine koyuyoruz.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp, susam serpiyoruz.
- 170 derece fırına koyup üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen