Salatalık Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo turşuluk salatalık
- 1 çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 diş sarımsak
Salatalık Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tarifi 1 kiloluk kavanoz için yazacağım.
- Salatalıkları uygunca yıkayıp her iki ucundan keselim.
- Kavanozun altına 2 diş sarımsak doğrayalım.
- Ardından salatalıkları yerleştirelim.
- Üzerine 2 diş daha sarımsak doğrayalım.
- Ardından bir yemek kaşığı kaya tuzu ,1 tatlı kaşığı şeker ilave edelim.
- Bir çay bardağı sirke ekleyelim.
- Önceden kaynatıp hazırladığımız sıcak suyu üzerine gelecek halde dolduralım.
- Kapağını sıkı kapatıp aksi çevirelim. Kütür kütür bir turşu tanımı yapanları afiyet olsun 😊.
Salatalık Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı