Sebzeli Sütlü Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket mantar
- 3 adet havuç
- 3 adet kapya biber
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Birazcık dere otu ince kıyılmış
- Kıvama nazaran su
- 2 yemek kaşığı un
Sebzeli Sütlü Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağları koyup minik doğranmış havuç, kapya biber hoş soteleyelim.
- Ardından yıkanmış küçük doğranmış mantarı soteleyelim unu ek edelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Sunuyu ayarlayıp, pişmeye bırakalım pişen çorbaya sütü, dere otunu, baharatları ek ederek bir taşım daha kaynatalım.
Afiyet olsun.
Sebzeli Sütlü Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı