Süt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2-3 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
- 1 kahve fincanı tel şehriye
- 1 yemek kaşık sıvı yağı
- 1 yemek kaşık tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Yarım limon suyu
Yağ sosu için:
- 1 yemek kaşık sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kuru nane
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
Süt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kaşık tereyağı ile 2 kaşık kadar zeytinyağını tencereye koyuyoruz.
- Tepeleme dolu bir kaşık unu ek edip kavuruyoruz.
- İçine 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su ek ediyoruz.
- Karıştıra karıştıra topaklanmasına fırsat vermeden pişiriyoruz. Çok koyu olursa su yahut sütle tercih size kalmış seyreltiyoruz.
- Kaynamaya başlayınca bir kahve fincanı tel şehriyeyi,tuzunu ve karabiberini atıyoruz.
- Bir tavada az sıvı yağ ve tereyağını eritin ve nane, pul biber ve azıcık kırmızı toz biberi atıp 1dk pişirip çorbaya ek edelim.
- Şehriyeler pişip tam indirmeye yakın 3-4 damla limonun suyunu sıkıp karıştıra karıştıra çorbaya katıyoruz.
- Kaynayınca ocaktan alıyoruz.
Süt çorbası tanımımı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ♥️.
Süt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen