Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kesim tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı salça
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- Kıvama nazaran su
Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları tencereye koyup üzerini hafif geçecek halde su koyup hoş haşlayalım.
- Haşlanmış olan tavuğu kenara koyup soğumasını bekleyelim .
- Soğumuş olan tavuğu didikleyelim.
- Çorbanın kalan suyunu dökmeyip başka bir kaba alalım .
- Tencereye yağları koyup unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Üzerine salçayı koyup kavuralım suyunu karıştırarak koyalım.Çorba top top olmasın.
- Kaynamaya başlayınca tavuğu baharatları ek edelim ,afiyet olsun.
Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen