Terbiyeli Patatesli Havuç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet büyük patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 6-7 su bardağı su
Terbiyesi için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yumurta sarısı
- Çeyrek limon suyu
Üzerine için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu
- Tuz
Terbiyeli Patatesli Havuç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağımızı koyup eritelim yemeklik doğranmış soğan, iri doğranmış patates ve havuç sarımsak ekleyip hafif kavurup suyunu ek edelim.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Ardından blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirelim.
- Terbiyesi için gerekli materyalleri güzelce çırpalım.
- Çorbadan bir iki kepçe terbiyesine ekleyip güzelce karıştırıp ılıklaştıralım ve çorbanın içine ek edip karıştıralım.
- Çorbanızın kıvamına nazaran sıcak su ek edebilirsiniz.
- Sosu için tereyağını ısıtalım baharatlarını ekleyip karıştıralım.
- Çorbanın üzerine dökelim istediğiniz biçimde servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋.
Terbiyeli Patatesli Havuç Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı