Açma Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket maya kuru
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un 5 yahut 6 su bardağı (yumuşak bir hamur olacak unu dikkatlice ekleyin)
Açma Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Su mata şeker süt mayayı güzelce karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşacık bir hamur yapalım.
- 40-45 dakika bekleyelim. Hamurdan bezeler yapalım ve hepsini yuvarlak yapıp kenara alalım.
- İlk yaptığınız bezeyi alın ve elinizle uzatın içten içe geçirerek formunu verin, tepsiye dizelim. En az 20 dakika tepsi mayasında bekleyelim, yumurta sarısını üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede denetimli pişirelim.
Afiyet olsun.
Açma Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen