Barbunya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tenceremize yağı koyup doğradığımız soğanları ve sarımsağı kavuralım.
2. Ardından patates havuç ve barbunyayı ekleyip bir dakika da bu formda kavuralım.
3. Ardından salça ekleyip birleşene kadar kavurmaya devam edelim.
4. Ben üzerine domates sosu da ek ediyorum tat vermesi için tercihe bağlıdır.
5. Üzeri geçecek kadar sıcak suyu ekleyelim tavuk suyu ya da bulyon da kullanabilirsiniz.
6. Tuz şeker karabiber ve biraz kimyon ekleyelim.
7. İçerisine biber ekleyebilirsiniz.
8. Düdüklü tencerede kaynamaya başlayınca emniyet sibobunu indirip 25 dakika pişmeye bırakın afiyet olsun.

Barbunya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı