Buğdaylı Ayran Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı buğday
- Su
- 1 yemek kaşığı nane
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı
- 5 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Buğdaylı Ayran Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 buçuk su bardağı buğdaylari suyla haşlayın. Düzgünce ezilsinler.
- Bu ortada içine koyacağımız yoğurtu hazırlayalım.
- Bir sürahi ye yoğurtu dökelim üzerine sürahinin yarısına kadar su koyalım üzerine yumurta sarısını ekleyip çırpalım.
- Ezilen ve üzerinde az su kalan buğdaylara yoğurt karışımını dökelim ancak dökerken daima karıştıralım yoksa çorbamiz kesebilir.
- Kaynamaya başlayana kadar karıştıralım.
- Kaynamaya başlayan çorbanın altını kısalım.
- Ayrı bir tavada tereyağını ve naneyi eritip çorbamiza dökelim altını kapatıp tuzu atalım ve çorbamiz servise hazır. Afiyet olsun 💐💐.
Buğdaylı Ayran Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen