Damla sakızının eşsiz aromasıyla buluşan bu tarif, tatlı düşkünlerinin favorisi olmaya aday.
Modern sunumuyla meyve tutkunları bu enfes tavuk göğsününe meyvelerle eşlik edebilir, çikolata aşığıysanız eritilmiş çikolatayla farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.
Tarçının sade ve etkileyici tadı da tatlıyı sadece tarçınla süsleyerek tercih edenler için harika bir alternatif sunuyoruz.
Sunumunuz ne olursa olsun, bu tatlı misafirlerinizin yüzünde hoş bir tebessüm bırakacak ve defalarca istenmesine neden olacaktır.
Tarifleri paylaşarak bu lezzetin daha geniş bir kitleye ulaşmasına katkıda bulunmayı unutmayın!
Afiyet olsun, tatlı ve keyif dolu anlarınız bol olsun!
Damla Sakızlı Tavuk Göğsü
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 adet damla sakızı (ezilmiş)
Tarifin Hazırlanışı:
- Tereyağını bir tencereye alın ve kısık ateşte eritin.
- Eriyen tereyağına unu ilave edin ve rengi hafifçe koyulaşana kadar karıştırarak kavurun. Kokusu çıkana kadar bu işlemi sürdürün.
- Ardından sütü yavaşça ekleyerek karışımı çırpıcıyla sürekli karıştırın. Tortu oluşmaması için dikkatlice karıştırmaya devam edin.
- Süt kaynamaya başladığında ezilmiş damla sakızını da ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Son olarak toz şekeri ilave edin ve karışım iyice koyulaşana kadar pişirin.
- Karışımı blenderdan geçirin veya süzgeçten geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Hazırladığınız karışımı ıslattığınız bir borcama dökün ve en az 2 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.
- Servis yaparken üzerini tarçın, badem veya fındıkla süsleyerek sunum yapabilirsiniz.
Bu özgün ve lezzet dolu tarif, misafirlerinizi büyüleyecek ve sofranızın vazgeçilmezi haline gelecektir. Unutmayın, en güzel lezzetler paylaşıldıkça daha da anlam kazanır!