Fırında Lezzetli Tavuk Şiş (Lokum Gibi) Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk incik
- Domates
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
Marine etmek için;
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı domates-biber salçası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Pulbiber
Fırında Lezzetli Tavuk Şiş (Lokum Gibi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk olarak ben incik kullanmayı tercih ettim siz isterseniz göğüs kısmını kullanabilirsiniz.
- Tavuklarımızı küp küp kesiyoruz. Tavukları marine etmek için bütün gereçleri karıştırıyoruz.
- Tavukları evvelce marine edip bekletmek çok lezzet veriyor. Ben tavuklarımı sabahtan marineleyip pişireceğim vakte kadar beklettim. Vakit olarak 2-3 saat bekletmekte kâfi oluyor.
- Tavukları streç sinemasına sarıp dolabımıza alıyoruz. Marinelenen tavuklarımızı çöp şişlerimize sıra ile diziyoruz. Tepsimize sar pişiri yerleştirip tavuk şişlerimizi diziyoruz. Üzerine tekrar sar pişir koyup kapatıyoruz.
- 200 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.
- Pişen tavukların üzeri açıp tavukların üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edelim. Kızaran tavuk şişlerimiz yemeğe hazır.
Afiyet olsun 🌸
Fırında Lezzetli Tavuk Şiş (Lokum Gibi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen