Sıradan patates salatalarından sıkıldıysanız ve artık misafirlerinize farklı bir tarif sunmak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sosu, lezzeti her şeyi tam kıvamında muhteşem bir tat..

Patates Salatası

Malzemeler;

• 7-8 adet patates
• 1 küçük kutu konserve mısır
• 1 adet kırmızı soğan
• 8-9 adet kornişon turşu
• 3-4 dal taze soğan
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dereotu

Sosu için;

• Yarım çay bardağı turşu suyu
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Tuz, karabiber
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Patatesleri kabuklarıyla birlikte yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Suyunu süzüp kabuklarını soyalım. Minik minik doğrayıp büyük bir kaseye alalım.
3. Kırmızı soğanı incecik kesip elimizle yoğurup patatese ekleyelim.
4. Üzerine ince doğranmış taze soğan, maydanoz, dereotu, kornişon turşu ve mısırı ekleyelim.
5. Ayrı bir kasede sosu için tüm malzemeleri çırpalım.
6. Patateslerin üzerine dökelim ve harmanlayalım.
7. Daha sonra servis tabağına alarak servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.