Sebze Ezmeli Sos Tanımı İçin Malzemeler
- 25 gram parmesan peyniri
- 25 gram mantar
- 125 gram havuç
- 125 gram soğan
- 50 gram domates
- 75 gram kabak
- 1 diş sarımsak
- 1 defne yaprağı
- 1 kol fesleğen
- 1 kol biberiye
- 2 kol dereotu
- 2 kol maydanoz
- Damak tadına nazaran tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
- 15 gram su
Sebze Ezmeli Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Peyniri rondodan geçirip kenara ayırın.
- Tuz, su, zeytin yağı hariç tüm materyalleri rondodan geçirin.
- Daha sonra tuz, su ve zeytin yağını karışıma ekleyip yarım saat pişirin.
- Son olarak kenara ayırdığınız peyniri ekleyip, hepsini karıştın oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın.
Not: Dilerseniz kahvaltılık sos olarak kullanabilirsiniz isterseniz yemeklerde tercih edebilirsiniz yahut makarna/pilav suyuna koyup makarna ve pilavlarınıza sağlıklı hoş bir aroma tadı verebilirsiniz.
Sebze Ezmeli Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen