Balık Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg. sardalya
- 1 bardak mısır unu
- 1 fincan un
- Tuz
Üstüne;
- Zeytinyağ
Garnitür;
- Limon
- Kırmızı soğan
- Yeşil salata
Balık Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balıklar ayıklanır ve yıkanır.
- Çukur bir kapta mısır unu, beyaz un ve tuz karıştırılır.
- Kılçıkları büsbütün alınmış balıklar bu karışıma bulanır.
- Rulo yapılır, çöp şişlere takılır, fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine zeytinyağ gezdirilir.
- 200 derece 30 dk. üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
- Sıcakken servis edilir. Garnitür eklenir.
Afiyet olsun.
Balık Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı