Hasan Paşa Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için
- 800 gram kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 2 yumurta
- 2 çorba kasesi ekmek içi (Azaltıp çoğaltabilirsiniz)
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Kekik
Patates püresi için
- 4 haşlanmış patates
- 1 çorba kasesi rendelenmiş kaşar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt (Kıvamına nazaran azaltıp çoğaltabilirsiniz)
İçine koymak için
- 1 su bardağı bezelye
Üzeri için
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Hasan Paşa Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfteyi yapmak için bütün materyalleri birleştirin. Güzelce yoğurarak köftemizi yapalım. Kıvamına nazaran ekmek içini azaltıp çoğaltabilirsiniz.
- Patatesleri haşladıktan sonra içine kaşar peynirini, sütü ve tuzu ekleyip blender’dan geçirelim tortu kalmasın. Kıvamı katı olursa süt ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığımız köfteyi küçük güveç kaplarına kenarlarına da gelecek biçimde yayalım. İçine ince bir katman sıvı yağ sürelim sonra 3 kaşık bezelye koyup yayalım.
- Üzerine patates püremizi gezdirip üstünü düzeltelim.
- En son kaşar peynirini ekleyip, 190 derece fırında yavaş yavaş pişirelim.Herkese kolay gelsin🍀🍀.
Kanalımdaki görüntüden yapılışını izleyebilirsiniz. 👇👇👇👇👇👇
Hasan Paşa Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen