Kaşık Tavuk Köftesi (Mükemmel Ötesi Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kesim tavuk göğüs
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kaşık Tavuk Köftesi (Mükemmel Ötesi Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavukları küçükse üç kesime büyükse büyük küp küp doğrayalım ve robotta kıyma haline gelene kadar çekelim.
- Hazır olan kıymanın üzerine baharatları ve yumurtayı alıp yeterlice yoğuralım.
- Yoğrulan kıymayı 10 dakika kadar dinlendirip galeta ununu ekleyelim. (eğer galeta ununuz yoksa somon ekmeği elimizle modüllere ayırıp fırında yahut hava alacak bir ortamda kurutup toz haline getirelim. ) ve kıymayı tekrar yoğuralım.
- Hazır olan kıymadan bir yemek kaşığı alıp elimizle biçim verelim ve kızgın yağa bırakalım.
- Arkalı önlü kızartalım köftemiz hazır afiyet olsun 😊💐🧆.
Not: ismini “kaşık tavuk köftesi ” yazıp hazırlanış kısmında “elimizle biçim verelim” kısmı başınızı karıştırmasın, kaşığa kıymadan alıp elimizle yağa bıraktığımız için bu formda yazdım. Şimdiden afiyet şifa olsun. ☺️.
Kaşık Tavuk Köftesi (Mükemmel Ötesi Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen