Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 5 6 su bardağı kadar un (Ele yapışmayacak hamur)
Üstü için
- 1 tabak yeşil zeytin siyahta olur
- 1 tane domates
- Sucuk
- 1 tane biber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurun sıvı gereçleri karıştırılır un eklenerek yoğrulur mayalanmaya bırakılır.
- Üstünün materyalleri yıkanıp güzelce doğranır.
- Mayaya gelen hamur tepsiye nazaran koparılarak beze yapılır.
- Hamur un ile açılarak yağlanan tepsiye serilir.
- Çatalla bir kaç yeri delinir bir kaseye yağ salça varsa biraz ketçap eklenerek hamurun üzerine sürülür
- Malzemeler üzerine yerleştirilir.
- 180 derece ısıtılmış fırında 5 dk pişirilir.
- 5 dk sonra fırından çıkarın.
- Daha sonra rendelenmiş kaşar peyniri üzerine serpilerek tekrar fırına atılır. Denetimli halde altının pişmesine dikkat edilerek üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı