Soğuk çaylar, sıcak havalarda serinlemek ve ferahlatıcı bir içecek tercih etmek isteyenler için harika bir seçenektir.

Birbirinden lezzetli ve taze malzemelerle hazırlanan soğuk çaylar, farklı tatları ve aromaları bir araya getirerek damakları şenlendirir.

İşte yaz aylarının vazgeçilmezi haline gelen beş özgün soğuk çay tarifi ile ilham veren bir serüvene çıkmaya ne dersiniz?

İşte beş farklı lezzetli soğuk çay tarifi:

Limonlu Yeşil Çay

Malzemeler:

• 2-3 yeşil çay poşeti
• 4 su bardağı su
• Yarım su bardağı taze limon suyu
• Yarım su bardağı bal veya şeker (isteğe bağlı)
• Dilimlenmiş limon ve buz

Yapılışı:

1. Su kaynatın ve yeşil çay poşetlerini içine atıp demlemeye bırakın.

2. Demlenen çayı oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından limon suyu ve bal/şeker ekleyip karıştırın.

3. İçine dilimlenmiş limon ekleyin.

4. Buz dolabında soğutun.

5. Soğuk servis yaparken bardaklara buz ve limon dilimleri ekleyin, çayı üzerine dökün.

Naneli Hibiskus Çayı

Malzemeler:

• 3-4 hibiskus çay poşeti
• 4 su bardağı su
• Yarım su bardağı taze nane yaprakları
• Yarım su bardağı bal veya şeker (isteğe bağlı)
• Buz

Yapılışı:

1. Su kaynatın ve hibiskus çay poşetlerini içine atarak demlemeye bırakın.

2. Demlenen çaya taze nane yaprakları ekleyin.

3. Bal veya şeker ekleyerek tatlandırın.

4. İyice soğuduktan sonra buz dolabında bekletin.

5. Servis yaparken bardaklara buz koyun ve çayı üzerine dökün.

Meyveli Beyaz Çay

 Malzemeler:

• 2-3 beyaz çay poşeti
• 3 su bardağı su
• Yarım su bardağı mevsim meyveleri (çilek, böğürtlen, ahududu gibi)
• 1 yemek kaşığı bal veya şeker
• Buz

Yapılışı:

1. Beyaz çay poşetlerini sıcak suda demleyin ve soğumaya bırakın.

2. Demlenmiş çaya bal veya şeker ekleyerek tatlandırın.

3. Meyveleri ezerek veya doğrayarak çaya ekleyin.

4. Buz dolabında soğutun.

5. Servis yaparken bardaklara buz ve meyve parçaları ekleyin.

Şeftalili Siyah Çay

Malzemeler:

• 2-3 siyah çay poşeti
• 4 su bardağı su
• 2 olgun şeftali
• Yarım su bardağı bal veya şeker
• Şeftali dilimleri ve buz

Yapılışı:

1. Su kaynatın ve siyah çay poşetlerini demlemeye bırakın.

2. Şeftalileri soyup çekirdeklerini çıkarın, dilimleyin.

3. Demlenmiş çaya bal veya şeker ekleyerek tatlandırın.

4. Şeftali dilimlerini ve limon dilimlerini ekleyin.

5. Soğumaya bırakın ve ardından buz dolabında iyice soğutun.

6. Servis yaparken bardaklara buz ve çayı ekleyin.

Adaçayı ve Portakal Çayı

Malzemeler:

• 2-3 adaçayı poşeti
• 4 su bardağı su
• 1 portakalın suyu ve dilimleri
• Yarım su bardağı bal veya şeker
• Buz

Yapılışı:

1. Su kaynatın ve adaçayı poşetlerini demlemeye bırakın.

2. Demlenmiş çaya bal veya şeker ekleyerek tatlandırın.

3. Portakal suyunu ekleyin ve karıştırın.

4. Portakal dilimlerini çaya ekleyin.

5. Buz dolabında soğutun.

6. Servis yaparken bardaklara buz ve portakal dilimleri ekleyin.

Keyifli içimler!