Sucuklu Fesleğen Soslu Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane kesme şeker
- Yarım paket instant maya (5 gram)
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3,5-4 su bardağı un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı)
Sosu için;
- 2 tane orta uzunluk domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Üzeri için;
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kase dilimlenmiş sucuk
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sucuklu Fesleğen Soslu Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru için yoğurma kabına su, maya şeker, tuz ve sıvı yağı alalım üzerine yavaş yavaş unu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım, 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Sosu için; rendelenmiş domates ve başka gereçleri sos tenceresine alalım, domates suyunu çekene kadar pişirelim.
- Dinlenen hamuru elimizle oval biçimde yuvarlak borcam büyüklüğünde açalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım, üzerine domates sosu sürüp kaşar peyniri rendesi ve sucukları dizelim üzerine zeytinyağı gezdirelim.
- 250 derece evvelden ısıttığımız fırında pişirelim (fırınınızın azamî düzeyde ısısına getirebilirsiniz 300 derecede varsa olur)
Sucuklu Fesleğen Soslu Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen