Tam Kıvamında 10 Dakikada Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 7 su bardağı sıcak su
- 1 tane patates
- 1 tane kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı dolu olmasın pulbiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tam Kıvamında 10 Dakikada Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimeği uygunca yıkayıp suyunu süzdürelim. Üzerine soyup, iri kesimler halinde doğradığımız patates, soğan, sarımsak, tuz, pulbiber, yağ ve 7 su bardağı sıcak suyu ekleyip, ocağımıza alalım.
- Ocağımızı orta ateşin bir üstüne alalım. Tenceremizin kapağı yarım olacak formda kapatıp, pişmeye bırakalım.
- Sıcak su ve yüksek ateşte acilen mercimek açılacaktır. 10 dk sonra blendır yardımıyla düzgünce çekelim. Servise hazır.
- İsterseniz yüzüne sıvı yağla pulbiberi kavurup gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not:Sarımsak sevmiyorsanız eklemeyebilirsiniz.
Tam Kıvamında 10 Dakikada Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen