Nohut Cipsi Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo nohut
- 1 yemek kaşığı tuz
- Üzerini çokça geçecek kadar su
Fırına verirken:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı baharat (7 karışık baharat)
Nohut Cipsi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutlar akşamdan ıslatılır.
- Düdüklüye nohut, su ve tuz konarak 45 dakika pişirilir. Baya yumuşak olması gerekiyor.
- Hazır olan nohutların suyu süzülerek kağıt serili tepsiye yayılır.
- Üzerine 7 karışımlı baharat eklenerek karıştırılır. Baharat seçimi isteğe nazaran yapılır.
- 180 dereceli farlı fırının orta kısmında orta sıra karıştırmak koşuluyla yaklaşık 40 dakika pişirilir.
- Hazır olan nohutlar ister çerez olarak ister salatalarda tüketilir.Afiyet olsun.
Nohut Cipsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı