Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 2 adet haşlanmış patates
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı kadar kıyma
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kaseye bulgur ve irmiği alıp üzerine sıcak suyu ekleyelim.
- Karıştırıp kapağını kapatalım. 10 dakika dinlensin.
- Dinlenen bulgura öteki gereçleri ekleyip güzelce yoğuralım. Elimizle köfte formunu verip bol yağda gerili önlü kızartalım.
- Yanına yoğurtla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen