Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Müthiş Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 7,5 su bardağı su
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz (tuzunu terbiyeye eklemeyin,en son çorbaya ekleyin)
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Müthiş Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bu çorbayı yapmak için öncelikle, tencereye suyunu ekleyip,kaynayınca erişteleri ek edelim.
- Erişteler yumuşayınca,bir su bardağı yeşil mercimeği ekleyelim.
- Sosu için verilen malzemeyi çırpıcı ile pürüzsüz olacak halde çırpalım.
- Çorbanın suyundan bir kepçe alarak terbiyenin içine ekleyip,hızlıca çorbaya ek edelim.
- Kaynayana kadar karıştırıp,tuzunu ek ederek 1-2 dakika kaynatalım.Yeterli olacaktır.
- Üzeri için; uygun bir kapta, tereyağ ve sıvı yaği kızdırıp,nane ve pul biberi ekleyip,bir iki cins karıştırıp çorbanın üzerine dökelim.
Miss üzere kokusu yayılan çorba servise hazırdır.
Deneyecek arkadaşlara afiyet olsun. 🌺🌺🌺.
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Müthiş Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı