Çok Kolay Ve Çok Lezzetli Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 3,4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağı
- 4 diş sarımsak
- Çeyrek demet maydanoz
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı tuz
- 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Çok Kolay Ve Çok Lezzetli Sarımsaklı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için; un dışındaki tüm gereçler ılık suya eklenip, karıştırılıp, denetimli un eklenerek yoğurularak hafif ele yapışan bir hamur hazırlanır ve 40 dakika üzeri kapalı mayalanmaya bırakılır.
- Hamur mayalanırken yumuşamış tereyağına rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve kalan baharatlar da eklenerek karıştırılır.
- Mayalanan hamur hafif unlanmış tezgahta çok ince olmayacak halde merdaneyle açılıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
- Üzerine tereyağlı karışımdan her yerine gelecek formda sürülüp, son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında denetimli 30 dakika pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Çok Kolay Ve Çok Lezzetli Sarımsaklı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı