Pratik Küçük Rulo Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 2 tane yumurta akı (sarılar üzerine)
- 2 tatlı kaşığı tuz (siz istediğiniz kadar atabilirsiniz)
Pratik Küçük Rulo Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç öbür materyalleri yoğurma kabına yada yoğurma makinasına alalım yeterlice karışsın unu denetimli bir formda dökelim 10 dk kadar yoğuralım hamur çok cıvık olmayacak çokta katı olmayacak ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Sıvı yağla hamuru toparlayalım 1 saat 1,5 saat üstü kapalı dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen hamuru 2 bölelim 3de bilebilirsiniz hamuru 1cm kalınlığında ince olsun yuvarlak olacak halde açalım.
- Açtığımız hamurun üzerine her yerine gelecek formda kahvaltılık yağ birazda sıvı yağ dökelim her yerine sürelim, birinci dörde bölelim sonra kestiğim 4 diliminde 4 tane yada 5 tane daha dilimleyelim, detaylı fotoğraf paylaştım ordanda bakabilirsiniz.
- Hepsini geniş taraflarından sivri tarafına yanlışsız rulo yapalım tepsimize dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 200 derecede 20 dk 25 dk kadar pişirelim, fırından fırına farklılık olabilir siz piştiğinden emin olduğunda fırından çıkartın.
- Üstünü çabucak pak sofra beziyle sıkıca sarın istediğiniz vakit tüketebilirsiniz afiyet olsun💙.
Pratik Küçük Rulo Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı