Kıyır Kıyır Karnıyarık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Susam
- Aldığı kadar un
Kıyır Kıyır Karnıyarık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri yavaş yavaş un ek ederek güzelce yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elimizle uzunlamasına yuvarlıyoruz.
- Önce yumurta akına ,sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- Eğer vaktimiz varsa 15 20 dakika buzdolabında bekletelim.
- En son ortasından uzunlamasına bıçakla çizik atıyoruz.
- 180° evvelce ısıtılmış fırında içini çekip hafif kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun 😋.
Kıyır Kıyır Karnıyarık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı