Karabuğday Unu İle Gltensiz Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hazırlanışı;.
2. Yumurtayı tuzla 3-4 dakika mikserle çırpıyoruz.
3. Sonra sütü ek ediyoruz bir iki tıp karıştırıp bir bardak unu ek edip üzerine mayayı katıp karıştırıyoruz kalan unuda katıp mikserle 5 dakika kadar çırpıyoruz. Baton bir kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serip ekmek hamurunu içine döküp eşit bir biçimde yayıyoruz üzerini kapatıp bir saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz üzerine ayçekirdeği serpiştirip evvelden alt, üst ayarda 180 derece ısıtılmış fırında 32-35 dakika kadar pişiriyoruz afiyet olsun🌹.

Karabuğday Unu İle Gltensiz Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı