Yalancı Aşure (Fit) Tanımı İçin Malzemeler
- 5 elma (Küp doğranmış)
- 3 kuru incir (Küp doğranmış)
- 2 kuru kayısı (Küp doğranmış)
- 1 avuç çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı siyah kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı kuru turunç kabuğu
- 5 ceviz içi (Dövülmüş)
- 250 ml su
Yalancı Aşure (Fit) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Dövmesiz, yulafsız, nişastasız, rafine şekersiz aşure tadı: elma, kuru incir, kuru üzümler, ceviz, tarçın, turunç kabuğu tavaya alınır.
- Kısık ateşte elmaların suyunu bırakması için 5 dk pişirilir.
- Sulanma durumuna nazaran 200-250 ml su eklenir.
- Suyunu tam çekip elmalar yumuşayana kadar pişirilir.
- Soğuyunca servis edilir.Afiyet olsun. 🥰 çok lezzetli.
Not: üzerine çırpılmış 1 kaşık labne + 2 kaşık yoğurtla da nefis bir tat.
Yalancı Aşure (Fit) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı