Tavuklu Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ
Sosu için :
- 2 adet orta uzunluk soyulmuş domates
- 1 adet küçük uzunluk soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Fesleğen
Üzeri için :
- Kaşar peyniri
- 1 adet tavuk göğsü
- Yeşil biber
- Kırımızı biber
- Mantar
Tavuklu Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuğu küçük kesimlere doğrayın. Tavaya yağı koyup kısık ateşte tavukları pişirin. Tuzunu ve karabiberini ekleyip kenarda bekletin. ( istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. Ben cajun bahartı ekledim ).
- Diğer taraftan yoğurma kabına ılık su ekleyip, maya ve şekeri eriyene kadar karıştırın.
- Sonra öteki materyalleri de ekleyip kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edin, 30-45 dakika kadar bekletin.
- Diğer taraftan soyulmuş domatesi, soğan, 1 diş sarımsak ve biberi bilendiden ile parçalayın. Salçayıda katıp sosu pişirin ve son olarak baharatlarını ekleyin.
- Kabaran hamuru merdane yardımıyla açıp ,fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Üzerine sosu sürün.
- En son peynir, tavuk, mantar ve biberleri yerleştirdikten sonra evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.
Tavuklu Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen