Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gr dana kıyma
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 2 tane büyük uzunluk patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Yarım şişe maden suyu
Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfteyi yoğurmak için derin bir kabın içine 400 gr kıymayı koyalım.
- İçine maydanozunu doğrayıp ek edin.
- Yumurtasını içine kırın.
- Baharatlarını koyun.
- Galeta ununu katın.
- Yarım şişe maden suyu ile köfteyi güzelce yoğrulur.
- Yarım saat buzdolabında dinlendirip teflon tavada az yağda kızartın, öbür tarafta patateslerini kızartın.
Afiyet olsun canlar.
Anne Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen