Özel Soslu Fırında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet sivri biber
- Birkaç tane cin biberi
- 2 adet domates
- 5 diş sarımsak
Sos için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
Özel Soslu Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuğu yemeklik olarak küçük küçük parçalayalım, bir kenara alalım.
- Bir tarafta soğanı dörde bölüp doğrayalım sarımsakları doğrayalım.
- Biberleri doğrayalım domatesleri doğrayalım.
- Sonra sos için derin bir kabın içine yoğurdu, sıvı yağı ,tüm baharatları, tuzu alalım, güzelce çırpalım.
- Daha sonra tavuğu doğradığımız soğan ,sarımsak ,biber ve domatesleri ekleyelim.
- Sosu güzelce yedirelim.
- Yarım saat kadar bekletelim .
- Daha sonra fırın tepsisine dökelim.
- 1 su bardağı su ekleyelim karıştıralım.
- 200 derece fırında suyunu hafif çekip biraz kızarıncaya kadar pişirelim.Afiyet olsun şimdiden 🥰🥰🥰.
Özel Soslu Fırında Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen