Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kemiksiz tavuk göğüs eti
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 küçük diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pulbiberi
- 1 silme tatlı kaşığı salça (Salçanızın kıvamı çok yoğunsa daha az koyabilirsiniz)
- Yarım çay kaşığı kimyon
Ek gereç:
- Acı tatlı yeşil biber
- Domates (Ben orta büyüklükte domates kullandım şişe saplarken ikiye böldüm. Çeri domates de kullanabilirsiniz bölmenize gerek kalmaz)
Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü kebaplık halde doğrayın.
- Karıştırma kabında bütün gereçleri katın karıştırın.
- Daha sonra tavuk etini de içine katın yeterlice harmanlayın streçleyin ve buzdolabında 1-2 saat bekletin.
- Bekleyen tavukları, ek materyalleri de (yani domates ve biberleri) çöp şişlere saplayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Sonra servis edin.
Afiyet olsun.
Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen