Kaynar Suyla Kütür Kütür Kornişon Turşu Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kg kornişon
- 2 su bardağı üzüm sirkesi
- 7 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 adet limon
- 1 baş sarımsak
- 1 avuç çiğ nohut
- Kaynar su
Kaynar Suyla Kütür Kütür Kornişon Turşu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Salatalıkları yıkayalım.
- 5 litrelik kavanoza evvel nohutu koyalım.
- Sonra kornişonları dik dik ve sıkı dizelim.
- En alta ve ortalara sarımsak atalım.
- Aralara tuz atalım.
- En üste de tekrar kalan tuzu atıp, limon tuzu, sirke, şeker ekleyip ağzına kadar kaynar sıcak suyla doldurup kapağını sıkıca kapatalım.
- En az 15-20 gün açmayalım.
Resimdede gördüğünüz üzere kornişonların rengi çabucak sarıya dönüşen hoş bir tanım.
Sayfamda karışık turşu tariflerinide bulabilirsiniz.
Kaynar Suyla Kütür Kütür Kornişon Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı