Siyez Unlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye ekleyin, karıştırın.
2. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek hamuru yoğurun. Gerekirse un ek ederek kıvamını ayarlayın.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp avuç içinde açın ve iç harcınızı yerleştirin.
4. Hamuru kapatıp yuvarlayarak poğaça formu verin.
5. Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 25-30 dakika).

Siyez unlu poğaçalarınızı sıcak servis yapabilirsiniz. İsterseniz iç harcı ferdî tercihinize nazaran özelleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!.

Siyez Unlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı