Sal. Kas 5th, 2024

Etiket: Ramazan Yemekleri

Yoğurtlu Havuç Salatası

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi İçin Malzemeler 3 orta boy havuç Yoğurt Sarımsak Tuz Pul biber Kızartmak için Sıvı yağ Üst sosu Sarımsak ...

Sebzeli Küşleme Sarma

MALZEMELER 4 adet küşleme 8 adet kültür mantarı 1 adet limon 1 demet maydanoz 5-6 dal taze soğan 2 adet kırmızı biber 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber…

Közlenmiş Biberli Nohut Salatası

MALZEMELER 2 adet közlenmiş kırmızı biber 5 adet közlenmiş sivri biber Bir buçuk su bardağı haşlanmış nohut 1 adet büyük boy soğan 3 diş sarımsak 1’er çay kaşığı kişniş ve…

Bulgurlu Kabak

MALZEMELER 3 adet orta boy kabak 1 adet soğan 1 adet havuç 3 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı pilavlık bulgur Üzerine: 5-6…

Ispanaklı Zencefilli Sarma

MALZEMELER 10 adet milföy Yarım kg ıspanak Yarım kg rendelenmiş havuç 150 gram file fıstık 150 gram kaşar peyniri Yarım çay kaşığı tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil…

Nohutlu Ekmek Aşı

MALZEMELER 1 adet bütün bayat ekmek Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı salça 2 diş sarmısak…

Hünkar beğendi tarifi

Hünkar beğendi tarafi 3-4 adet Bostan patlıcanı 75 gr tereyağ 2 corba kaşığı tepeleme un 1,5 bardak kadar ılık süt 1 tutam tuz 1 avuc rende taze kaşar 1 tutam…

Saray böreği Tarifi

Saray böreği 500 gr un 1 yumurta 150 gr eritilmiş tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 su bardağı su Harç için 150 gr beyaz peynir 200 gr kıyma 3…

Çökertme Kebabı Tarifi

Çökertme Kebabı Tarifi Marine için, 400 g biftek veya bonfile 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı rendelenmiş soğan ½ çay…