Fırında Sebzeli Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500gr kuzu kuşbaşı
- 3 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 2 kaşık sıvı yağ
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 fiske karabiber
- 1 fiske kekik
- Pul biber. (siz sebze miktarını artırabilir ve çeşitlendirebilirsiniz)
Fırında Sebzeli Et Yemeği Tarifi Yapılışı
- Etimizi 2kaşık sıvı yağ ile birlikte tavaya alarak pişiriyoruz.
- Soğanı ilave ederek hafifçe kavuruyoruz kekiği ve baharatları ekliyoruz bir kenara alıyoruz.
- Diğer tarafta ???? patlıcani, ???? patatesi, sivri biberi ????️hafif şekilde kızartıyoruz.
- Kavurduğumuz eti de borcama alarak hepsini karıştırıyoruz.
- Küp küp doğradığımız domatesleri üzerine doğruyoruz.
- Sarımsakları etin içine eklemiştim. Salçalı suyunu ayarlayarak üzerine gezdiriyoruz ve 200 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
- Biraz piştikten sonra ince kıyılmış maydanoz u üzerine serpiştiriyoruz ve yemeğimiz pişince fırından alıyoruz.
Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Denemenizi tavsiye ediyorum. Nefis bir sebzeli et yemeği afiyet olsun. ???? ???? ????????????????️.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.