En hızlı ve lezzetli olması açısından sıklıkla kullanılan yemekli yağlar doğru bir şekilde değerlendirilmesi için asla lavaboya dökülmemesi gerekiyor. Lavaboya dökülen kızarmış yağlar zamanla doğaya zarar vermektedir. Peki Kullanılmış yağ nereye dökülür, Yağlar toprağa dökülür mü? İşte atık yağları değerlendirmeni yollarını sizler için araştırdık.

Büyük küçük herkesin evde sürekli olarak tükettiği yemeklerin başında kızarmış patates geliyor. Her ne kadar uzmanlar kızartılan yemeklerin sağlık açısından zararları sıralasa da hemen her gün binlerce kişi tarafından yapılmaktadır. Kızartılan yiyecekler sonrasında artık yağ kullanılamaz hale gelir. Bu durumda yağı lavaboya dökmek doğru değildir. Çünkü atık olan yağlar içme suyu kaynaklarımıza, denizlerimize ve akarsularımıza zarar veriyor. Aynı zamanda lavabolara atılan yağ kanalizasyonları da tıkamaktadır. Doğayı kirleterek yaşam dengemizin bozulmasına ve balıkların ölmesine sebep olan yağları lavaboya atmak yerine atık yağ olarak geri dönüştürülmesi için atık toplayıcılarına verebilirsiniz. İşte kalan yağları değerlendirmenin yolarından bazıları…

KULLANILMIŞ YAĞ NEREYE DÖKÜLÜR?

• Yağı atmaya karar verdiğiniz zaman soğumasını bekleyip bir pet şişenin içine koyabilirsiniz. Mutlaka ağzını sıkı kapatın. 
   
• Eğer tavada kullandığınız yağın miktarı azsa direk peçeteyle silip peçeteyi çöpe atabilirsiniz. 
   
• Yağı asla lavaboya dökmeyin. Özellikle sıcak olan yağı asla dökmeyin. 
   
• Eğer şişe bulamazsanız bir teneke ya da bir kaba koyup dondurucuda dondurduktan sonra çöpe atabilirsiniz. 
   
• Eğer atık olarak geri dönüştürülmesi istiyorsanız belediyelerin belirlemiş oldukları atık noktalarına götürebilirsiniz. 
   
• Yağlı olan kabı çöpe atabilirsiniz. Ancak yağı doğrudan çöpe atarsanız hem çevreye zarar verirsiniz hem de denizde bulunan balıkların ölümüne sebep olursunuz.

KULLANILMIŞ YEMEKLİK YAĞI GERİ DÖNÜŞTÜRMEK İÇİN;

Son günlerde doğayı korumak adına Belediyelerin ve bazı özel firmaların bazı bölgelerde koymuş oldukları atık toplama kutuları var. 

Evde kullanılmayacak yağları kapalı bir şişe ya da kapta koyarak en yakın atık toplama kutusuna bırakabilirsiniz. Böylelikle atık olan yağı geri dönüşüme kazandırarak çevreyi kirletmemiş olursunuz. 

KULLANILMIŞ YEMEKLİK YAĞ TEKRAR KULLANILIR MI? 

Patatesleri kızarttığınız yağı tekrar kullanmak için yağ soğutmanız gerekir.

Yağ soğuduktan sonra kapalı bir cam kavanoza koyarak muhafaza etmeniz gerekiyor.

Sakladığınız yağın hava almaması gerekiyor. 

Ayrıca yağı kullanmadan önce mutlaka kokusunu kontrol edin. Eğer yağ kokuyorsa tekrar kullanmak yerine yeni yağ koyabilirsiniz.