Semizotlu Çarşı Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 2 demet semizotu
- 1 büyük kuru soğan
- 50 gr kuru kıyma (kavrulmuş kıyma) yada kakırdak
- 3 domates
- Göz kararı pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ (Kuru kıyma yağsızsa sıvı yağ eklenebilir, kuru kıyma yağlıysa yağ koymamıza gerek yok)
Semizotlu Çarşı Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir küçük leğende semizotları, domates ve soğan ince ince doğranır.
- Kuru kıymamızı ve baharatları da ekleyerek yoğururuz.
- Daha sonra pideciye götürürüz pişirmesini rica ederiz. Bu kadar kolay. Bu tanımdan 7 adet börek çıkıyor. Afiyet olsun.
Semizotlu Çarşı Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı